En el corazón del Valle de Guadalupe, la principal región vinícola de México, la Vinícola Paralelo fusiona tradición, paisaje y diseño sostenible. En un entorno ideal para el cultivo de la vid, su arquitectura respeta y aprovecha las condiciones climáticas y naturales del lugar, integrándose al paisaje sin alterar su esencia. Construida entre 2005 y 2006, la vinícola emplea tierra compactada, una técnica que evoca las pinturas rupestres y refuerza su conexión histórica con el entorno. El diseño se adapta al terreno con patios, terrazas y jardines de especies nativas, minimizando el impacto ambiental y simplificando el mantenimiento. Estas áreas verdes conectan armoniosamente el interior con el exterior, maximizando las vistas y la interacción con el entorno. Con un enfoque en el proceso del vino, los espacios se dividen en zonas públicas y privadas, integrando producción, almacenamiento y degustación en un recorrido que invita al aprendizaje y disfrute. El uso de materiales locales no solo resalta la belleza del paisaje, sino que también refuerza el compromiso con la sustentabilidad. Gracias a la inercia térmica de la tierra compactada, la temperatura se regula de forma natural, mientras que el diseño pasivo optimiza la ventilación cruzada y la luz natural, reduciendo el consumo energético. Más que una vinícola, Paralelo es un espacio donde convergen arquitectura, tradición y sostenibilidad, promoviendo la preservación del entorno y ofreciendo una experiencia única que celebra el vino y la naturaleza del Valle de Guadalupe.